GELATO CHEF2500 เป็นเครื่องที่ทำไอศกรีมขนาดเล็ก แต่ได้คุณภาพดีระดับมืออาชีพ ใช้งานง่าย ทำได้ทั้ง ไอศกรีมโฮมเมด, เจลาโต้และ ไอศกรีมผลไม้ วัตกรรมการออกแบบที่ ตัวเครื่องทำจากพลาสติก hardwearing ที่เเข็งเเรงทนทาน เหมาะสำหรับทำทานเองในครอบครัว หรือทำเสริมในร้านอาหาร, ร้านกาแฟ, ร้านเบเกอรี่
รายละเอียด
คุณสมบัติเด่นของเครื่อง Chef2500
- ใช้เวลาในการผลิตรวดเร็ว 20-25 นาที ปริมาณส่วนผสมต่อครั้ง สามารถใส่ได้ระหว่าง 0.7-1 กิโลกรัม
- สามารถผลิตได้ทั้งในโถปั่นสแตนเลสและในโถปั่นอลูมิเนียมที่ถอดออกได้
- มีระบบทำความเย็นในตัว
- มีระบบเครื่องจับเวลาและเซ็นเซอร์ เมื่อฝาถูกเปิดออกใบพัดจะหยุดโดยอัตโนมัติ
- เหมาะสำหรับการผลิต 6-8 กิโลกรีมต่อวัน(72-90 สกูป/วัน, 1 สกูป =80 กรัม)
ฟังค์ชั่นการทำงานของเครื่อง
- เครื่องทำไอศกรีม Chef 2500มีปุ่มการทำงานหลักๆ แบ่งออกเป็น 2 ปุ่ม
- ปุ่มหมายเลข 1เป็นปุ่มสำหรับตั้งเวลา ซึ่งสอดคล้องกับการทำงานของใบพัด
- ปุ่มหมายเลข 2 เป็นปุ่ม on-off ซึ่งสอดคล้องกับการทำงานของระบบทำความเย็นของเครื่อง (Compressor)
| ความจุโถปั่น / bowl volume | 2.5 liters |
| กำลังการผลิตสูงสุดต่อชั่วโมง / max production per hour | 2 kg |
| กำลังการผลิตสูงสุดต่อวัน (3-4 ช.ม.)/ max production per day | 6-8 kg.(72-90 scoops) |
| กำลังการผลิตสูงสุดต่อรอบ / max production per cycle | 1 kg. |
| กำลังการผลิตต่ำสุดต่อรอบ / min production per cycle | 0.7 kg. |
| ระยะเวลาในการผลิตต่อรอบ / production time | 25-30 min |
| ระบบทำความเย็น / cooling | cooling system |
| น้ำยาทำความเย็น / gas | R134a |
| เครื่องจับเวลา / timer | yes |
| โถปั่นแบบถอดได้ / removable bowl | yes |
| กระแสไฟ / current | 220-240V / 50 Hz |
| กำลังไฟฟ้า / power | 220 W |
| กว้าง / width | 37 cm |
| ยาว/ ลึก / depth | 42.5 cm |
| สูง / height | 27.5 cm |
| น้ำหนักสุทธิ / net weight | 16.8 kg |
