The “TWIN” series allows the operator to produce a wide range of desserts: ice cream, sorbet, slush ice, pastry cream, mousse,custard, fruit poché, zabaione, syrups, puddings and much more: all with a single machine
รายละเอียด
| กำลังการผลิตสูงสุดต่อชั่วโมง / max production per hour | 60 kg. |
| กำลังการผลิตสูงสุดต่อรอบ / max production per cycle | 10 kg. |
| กำลังการผลิตต่ำสุดต่อรอบ / min production per cycle | 3 |
| ระยะเวลาในการผลิตต่อรอบ / production time | - |
| ระบบทำความเย็น / cooling | water |
| น้ำยาทำความเย็น / gas | R404 |
| เครื่องจับเวลา / timer | yes |
| โถปั่นแบบถอดได้ / removable bowl | - |
| กระแสไฟ / current | 400V / 50 Hz / 3 |
| กำลังไฟฟ้า / power | 12000W |
| กว้าง / width | 60 cm |
| ยาว/ ลึก / depth | 77+33 cm |
| สูง / height | 138 cm |
| น้ำหนักสุทธิ / net weight | 380 kg |
